寻味腊八 传承家味
2026-01-27 08:33:10
来源：
编辑：陈常辉
居民们分组协作，共制腊八美食。
糯米、红豆、红枣等各色腊八粥食材已准备就绪，待入锅中。
1月26日，加区东山镇朝阳社区组织开展“寻味腊八·传承家味”美食制作比赛活动，以舌尖上的香气串联起传统记忆与邻里情谊。活动中，大家分工处理糯米、红豆、红枣等食材，并将其倒入锅中慢火熬煮，经过数小时的细心熬制，一锅锅软糯香甜的腊八粥陆续完成。另一边的腊八蒜制作赛区同样热闹非常，参赛居民利落地剥蒜、装罐、浇醋，争分夺秒之余不忘交流腌制窍门与腊八习俗，现场洋溢着欢快的节日氛围。
本报全媒体记者 李旭光 黄绍涵摄
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