从文化创意到舌尖上的惊喜——加格达奇文创雪糕诞生记

□文/摄 本报全媒体记者 宫奇 祁珊珊

当绝美风景与诱人美味激情相拥，深厚文化与悠久历史亲密交织，会绽放出怎样惊艳的火花？文创雪糕给出了答案！它不仅为旅途增添了一抹别样的甜蜜，更让每一次品尝都化作一场文化与美味共舞的奇妙盛宴。在各地文创雪糕纷纷火爆“出圈”的热潮下，独具兴安韵味的文创雪糕也在悄然崛起，如一阵甜蜜风暴，席卷而来，承载着兴安人难以磨灭的历史记忆与深沉的独特情怀。

逛吃之旅开启！兴安文创雪糕，带着甜滋滋的味道与冰凉凉的触感，轻触舌尖的瞬间，那股甜蜜如灵动的溪流，悠悠地淌入心间，带来一场奇妙的味蕾奇遇。来到加格达奇龙达冷饮厂，馥郁醇厚的奶香味便扑面而来，冰箱展柜前，慕名而来的顾客们摩肩接踵，大家的目光被雪糕那精巧绝伦的造型深深吸引，拿在手中，满心都是欢喜，实在不忍下口破坏这份美好。

加区居民吴亚婷脸上洋溢着笑容：“我家孩子对这雪糕喜欢得不得了，我常常买给他吃。现在又推出了铁道兵文创雪糕，孩子吃得开心，还能在享受美味的过程中，对铁道兵有更深刻的认识，我觉得这太棒了。”

加区居民李欣桐更是难掩兴奋：“太赞啦！我的家乡终于有了专属的文创雪糕，还是铁道兵纪念碑造型的！我得赶紧多买几根，带回家给家人们尝鲜，再拿着去铁道兵纪念碑前打卡拍照，留下这美好的记忆。”

这边文创雪糕销售一片火热，那边加格达奇龙达冷饮厂厂长龙韵加忙得不可开交。注液、冷冻、脱模，每一道制作工序，龙韵加都一丝不苟、亲力亲为，全身心沉浸在这份甜蜜又充实的忙碌之中。

谈及文创雪糕的诞生历程，龙韵加满是回忆：“我们一家三口外出旅游的时候，特别钟情于购买文创雪糕。有一回，女儿好奇地问我，‘妈妈，为什么咱们这儿没有自己的文创雪糕呢？’恰好我就从事冷饮行业，当时就暗下决心，回来后一定要设计几款专属于咱们大兴安岭加格达奇的文创雪糕。”

值得一提的是，文创雪糕的设计者龙韵加还是一位军嫂，怀着对家乡炽热的爱，以及对军人的特殊情愫，她将铁道兵纪念碑作为第一款文创雪糕的灵感原型。她的尝试成功了，看到大家对文创雪糕如此喜爱，龙韵加继续创新的决心愈发坚定。“接下来，我计划精心设计几款融入大兴安岭特色元素的雪糕，像森林、冰雪、独特民族风情等等。口味上，也会新增蓝莓、沙棘、红豆和榛子味，让大家在畅享凉爽美味的同时，更深切地热爱自己的家乡。”龙韵加眼中满是期待。

加区居民分享文创雪糕。

龙韵加与自己所做的首款文创雪糕设计原型铁道兵纪念碑合影。