从“野果子”到抢手货,阿木尔林业局野生蓝靛果以“营养+绝佳生态”圈粉市场——供不应求的“蓝色珍珠”

2025-07-31 08:03:27    来源:大兴安岭日报      编辑:

□文/摄 本报全媒体记者 王力

时下,正值野生蓝靛果成熟季节。在阿木尔林业局施业区的山林间,挂满了一串串饱满的蓝靛果,如同一颗颗深蓝色的珍珠,在绿叶间若隐若现。这颗来自北纬53°的寒地小浆果,正以每斤25元的价格成为市场的“新宠”,呈现供不应求的热销态势。

走进位于阿木尔林业局集贸市场,经营业户刘术琴正在紧张地忙碌着,每天她将收购来的野生蓝靛果分装成四斤一桶,以100元的价格出售,目前她已售出蓝靛果1000多斤。“每天收多少卖多少,根本不愁销,好多老顾客都提前打电话预定。”刘术琴一边熟练地打包,一边笑着说。

小小蓝靛果,为何圈粉无数?作为寒地特有的小浆果,其富含黄酮多酚类物质、16种人体必需氨基酸,以及钙、铁、磷等多种矿物质,好吃的同时营养价值还高。“现在大家都讲究健康,这果子天然又营养,不管是直接吃还是泡水、做果酱,都非常受欢迎。”江苏游客秋江平说。

蓝靛果的美味与富含营养得益于阿木尔林业局得天独厚的自然环境,其地处北纬53°,拥有独特的寒地气候、纯净的自然生态和肥沃的黑土资源,为蓝靛果提供了绝佳的生长条件。“这里的蓝靛果不用化肥农药,完全靠大自然滋养,吃起来带着天然的酸甜味,这是别的地方比不了的。”退休职工赵玉岭自豪地说。

作为具有寒地特色的“黄金产业”,蓝靛果产业已被纳入《2025年黑龙江省经济作物产业发展工作要点》。从“野果子”到“抢手货”,阿木尔林业局的蓝靛果能站上“顶流”位置,离不开当地对产业的精心培育。多年来,阿木尔林业局在其中心苗圃建立了15亩乌蓝、蓝精灵两款野生蓝靛果示范基地,让“森林味道”有了稳定供给。

如今,随着阿木尔林业局沟系立体经营模式的推进,实现生态建设、旅游产业、林下经济等一体化发展,蓝靛果产业正朝着标准化、规模化、品牌化方向迈进。这颗带着寒地灵气的“蓝色精灵”,不仅成了当地居民的“致富果”,更成了夏日里传递生态之美的“甜蜜使者”。

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野生蓝靛果挂满枝头。

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经营业户刘术琴手端蓝靛果,心里乐开了花。