□文/摄 本报全媒体记者 王力
兴安三月,寒意犹存。走进阿木尔林业局绿林林场食用菌基地,一派火热的生产景象扑面而来。机器轰鸣声中,9名工人分工协作,装袋、打包、消毒、接菌、育菌,有条不紊。一袋袋承载着丰收希望的黑木耳菌包接连下线,基地正全力冲刺全年20万袋黑木耳、1万木段灵芝的生产目标。
走进生产车间,菌料特有的清香淡淡弥漫。基地负责人王玉海从事黑木耳生产已有30余年,岁月沉淀了经验,也雕琢出产业的精细与成熟。今年,他带领团队开足马力,日产菌包达5500袋,预计3月底即可全面完成生产任务。“每袋菌包重约2.5斤、高22厘米,全程密封结菌、装窑灭菌、培养室养菌,每个环节都有成熟的技术标准。”王玉海介绍,得益于完整产业链和标准化操作,菌包成活率基本达到100%。他还特别提到自主培育的“黑山菌”品种——菌丝健壮、抗逆性强,下地生长时不泛红水、黄水,从源头上保障了木耳的产量与品质。
好木耳源于好原料,好原料则扎根于这片广袤林海。今年,阿木尔林业局将森林经营中产生的桦木剩余物,部分转化为黑木耳生产的优质原料。“本地桦木富含多糖,是菌丝生长的‘营养宝库’,这也是当地黑木耳品质出众的关键。”王玉海说。使用本地原料,不仅每吨节约近200元成本,摊薄到每袋菌包可省0.2元,更充分发挥了林区资源优势,实现了降本增效与品质提升的双赢。
产业兴,就业稳。生产车间里,几位来自各林场的退休再就业职工动作娴熟、干劲十足。红旗林场退休职工蔺素芝每年春季都准时“报到”,月增收4000多元;曾在制材厂工作的王秀芬是打包、采摘的多面手,年增收3万多元;青松林场的退休职工刘佰英与妻子刘春红去年一同加入,夫妻共同增收1万多元。“在家门口干活,一天挣150元,既能顾家,又有收入,心里特别踏实!”工人们的话语中洋溢着喜悦。
产业兴旺,最终体现为市场认可。目前,基地菌包早已被“预订一空”,王玉海手握近10万袋订单,其中前哨林场已连续四年将基地作为定点采购单位。优质菌包不仅满足本地需求,还销往周边多地。王玉海算了一笔账:每袋菌包成本约1.75元,按平均每袋产一两木耳、市场价每斤23元计算,一袋可盈利约0.6元;若产出二两,效益更为可观。“现在是产多少卖多少,从来不压货。”他信心满满地说。
如今,绿林林场食用菌基地硬件设施日益完善,生产技术日趋成熟,王玉海的食用菌产业已步入可持续发展轨道。而这,正是阿木尔林业局深耕林下经济、推动生态优势转化为发展优势的生动缩影。
近年来,阿木尔林业局抢抓沟系立体经营机遇,坚持生态优先、绿色发展,依托得天独厚的生态资源,将食用菌等特色产业作为林区经济转型和职工增收致富的重要抓手,持续培育壮大。通过“小菌包”撬动大产业,不仅拓宽了生态产品价值实现路径,将资源优势转化为经济优势、产业优势,更在绿水青山与金山银山之间架起坚实桥梁,让广大职工端稳“生态碗”,吃上“产业饭”,使这不起眼的“小菌包”,真正成长为助力建设美丽阿木尔的“金疙瘩”。

绿林林场食用菌基地已形成完整产业链,生产出的木耳、灵芝等产品在市场上供不应求。图为基地负责人王玉海(右)和工人正在生产菌包。

食用菌基地职工蔺素芝月收入4000多元,在家门口就能实现增收。图为蔺素芝正在接种三级菌种。
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