□ 刘薇
在韩家园林业局，一家原本只有十几名固定员工的小企业，用10多年时间，把一张木耳养殖合作社的“小舢板”，发展成了拥有7大类近200个单品的森林食品加工企业。在这条路上走得不算快，但很扎实。
追根溯源：从职工集资到国企改革
2012年，林区转型大幕初启，韩家园林业局12名职工筹措60万元启动资金，成立顺鑫林下资源农民专业合作社，在闲置大棚里搭起菌架。无经验便通宵蹲守记录温湿度，无销路便肩扛编织袋辗转周边县城推销，硬是将木段上的黑木耳变成了致富的“金耳朵”。
2013年，在林业局统筹下，初具规模的合作社与大兴安岭森达绿色食品有限公司整合，跳出单一种养局限，向加工环节延伸。随后几年，林业局陆续建成2200平方米标准化加工园区，配齐全流程设备，一条集种养、加工、销售于一体的完整产业链在林海间扎根。
2020年的市场化改革彻底激活企业活力。林业局配齐经营班子，确立“自主经营、独立核算、自负盈亏”机制，除3名核心管理人员基本工资由局里统筹外，其余员工薪酬全部与企业效益挂钩。创新推行“产销分离”，生产端精研工艺、严控品质，销售端全力拓市场、跑渠道，每月提取15%净利润作为绩效奖金。改革后，职工月均增收300元至2000元不等，全员干劲十足。
精耕细作：从30个品种到200个单品
创业初期，森达仅拥有木耳、灵芝等5大类30余个单品，品类单一严重制约市场拓展。2019年，企业顺利取得代用茶加工资质，打开增长新空间。为确保品质，企业先后制定《黑木耳等级标准》《毛尖蘑等级标准》等精细化企业标准，严控从林间采集到成品出厂的全流程。
技术团队先后赴山东菏泽、云南昆明取经，与云南中宏茶厂建立长期合作，联动地区农林科学院改良代用茶配方，产品口碑持续提升。2024年，林业局投资购置全自动茶叶灌装机，解决了手工装袋分量不均的难题。
目前，企业已开发7大类近200个单品，与林科院联合研制的北芪茶上市即创产值30余万元，与四川酒企合作的鹿补酒批量投放市场，自主研发的人参茶正根据反馈优化口感。同年，毛尖蘑干品、精品条装黑木耳等5款产品成功入选龙江森林食物“九珍十八品”名录。
抱团合作：228家代理店与共享车间
森达的市场开拓步履坚实，销售人员背着样品逐店拜访，凭借这股韧劲，目前已在全国12个省份近30个地市布局228家供销代理店。2025年初，营销团队赴伊春、哈尔滨等地调研，推出东北山珍、人参茶两大系列20款新品，在长春签下50万元独家代理合同，短短数月实现销售额26万元。
针对偏远、物流贵的短板，企业在加格达奇设立480平方米中转仓并升级为分厂，通过“前店后厂”模式大幅压缩运输时效与成本。如今，森达还承担起全局森林生态食品“共享车间”职能，10个林场的林下产品全部纳入统一平台，实行统一品牌、统一标准、统一生产、统一营销。
各林场依托资源禀赋发展差异化品类，彻底扭转了过去各自为战、低价竞争的乱象，分散的资源汇聚成“大兴安岭山珍”的整体品牌，市场议价能力显著增强。
稳中求进：一份实实在在的账本
截至4月末，森达公司2026年已实现销售收入169万元。这家扎根林区的企业，常年稳定吸纳14名林业职工家属就业，年发放工资约40万元；原料采购优先面向林业职工家庭，并同步开发季节性采集、加工岗位，让不少职工利用业余时间采山增收。
从12人集资60万元的木耳养殖小合作社，到拥有近200个单品的特色山产品加工企业，12年来，森达公司不贪大求快，在林海深处蹚出了一条扎实的林下经济转型路，将大兴安岭的生态优势，实实在在地转化为职工群众口袋里的真金白银。
在生产车间里，工人正在打包山特产品。
本报全媒体记者 冯剑飞摄
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