从“靠天吃饭”到“可控繁育”——塔河冷水鱼养出生态富民新光景

□文/摄 本报全媒体记者 王瑶

呼玛河流水澄澈，高纬寒地孕育珍鲜。依托得天独厚的冷水水域资源，塔河县立足大食物观，做实做优冷水鱼特色产业，通过科技育苗、生态放流、规模化养殖、品牌化提质，让曾经藏在深山河流里的野生冷水鱼，变成实实在在的生态资源、发展成为富民产业。

走进塔河县冷水鱼放流站，育苗池内清水循环、水温恒定，一尾尾哲罗鲑、细鳞鲑鱼苗穿梭游动、活力十足。作为中国最北端规模化冷水鱼繁育示范基地，这里常年与省水产研究所开展产学研合作，将前沿育苗、驯养、保育技术落地北疆，补齐了以往本地冷水鱼“野生多、培育少、不成规模”的短板。

“咱们塔河的水域水温低、水质零污染，养出来的冷水鱼肉质好、品质高，但过去没有人工繁育，全靠自然生长，资源有限、产量不稳。”塔河县畜牧水产服务中心工作人员向记者介绍，“现在通过实验室标准化培育，我们实现了珍稀鱼种的稳定育苗、可控繁育，彻底打破了靠天吃饭的旧模式。”

目前，放流站主要针对哲罗鲑、细鳞鲑等本土珍稀冷水鱼种开展培育试验。培育出来的鱼苗精准划分为两类用途，既不盲目量产，也不粗放养殖。一部分鱼苗定期投放自然河湖，用于修复水域生态、补充野生种群，截至目前，全县累计放流各类名特优冷水鱼苗118万尾，辖区水域生态环境持续向好；另一部分鱼苗定向供给本地养殖户，从源头上稳定种苗来源、统一养殖标准，带动散户由零星散养走向规范化、规模化养殖。在统一供苗和统一技术指导的支持下，许多本地养殖户已经稳稳当当地吃上了“冷水鱼饭”。

“以前想养没有苗、想干不会干，现在站里直接供苗、随时进行技术指导，风险小、收益稳。”当地养殖户说，冷水鱼生长周期长、品质过硬，市场认可度高，不用为销路发愁。

产业要长远发展，品质、品种、技术缺一不可。针对以往品种单一、技术薄弱、缺少品牌效应的问题，塔河县逐项补齐短板。持续引进适配寒地水域的优质鱼种，丰富养殖品类；常态化对接省水产研究所推动技术落地、人才帮带，培养本地水产技术能手；依托高纬冷水、原生态的生长环境，稳步打造塔河冷水鱼特色品牌，靠品质站稳市场。

如今，塔河冷水鱼产业已经形成生态养护保资源、科技育苗强根基、规模养殖带增收、特色品牌拓市场的完整闭环，真正实现生态不破坏、产业能持续、群众有收益。

育苗池内清水循环、水温恒定，细鳞鲑鱼苗穿梭游动、活力十足。

在冷水鱼放流站，工作人员正在清理、消毒平列槽。