
抽检过程中,工作人员向消费者耐心解答食品保质期识别、食品添加剂辨别等群众普遍关注的食品安全问题。
本报见习记者 杜语萱摄
本报讯(见习记者杜语萱)为切实保障节日期间辖区食品安全,近日,地区市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检”进商超专项抽检活动,筑牢节日食品安全防线。
本次活动聚焦月饼、蔬菜水果、畜禽肉、粮油、酒水饮料等节日热销食品,重点排查掺杂掺假、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围、超限量使用及非法添加等风险隐患。
活动现场,执法人员深入商超经营一线,邀请消费者现场挑选待检食品,全程参与样品抽取、封样、登记全流程。针对月饼,重点检测酸价、过氧化值、微生物、食品添加剂等指标;针对果蔬、肉蛋产品,重点筛查农兽药残留,确保检测项目贴合群众关切。工作人员同步向消费者讲解月饼选购、果蔬科学清洗等实用消费常识,耐心解答食品保质期识别、食品添加剂辨别等群众普遍关注的问题,引导经营者严格守法经营,提醒消费者理性选购、科学维权。执法人员还检查商超进货查验、索证索票、食品标签标识、储存条件等关键环节,督促经营单位严格落实食品安全主体责任。本次活动共抽取各类节日热销食品20批次,所有样品将统一送检,后续检测结果将第一时间向社会公示。一旦检出不合格食品,监管部门将第一时间依法处置,督促商超下架召回问题产品,全面排查风险隐患,严厉打击各类食品安全违法行为。
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